一、河粉選項(xiàng)目指南

　　在經(jīng)濟(jì)危機(jī)背景下，盲目悲觀并不可取。危機(jī)是“危”和“機(jī)”組成的，有“危”即有“機(jī)”，就象一枚硬幣總會(huì)有兩面。我們知道，就在中國(guó)晚清動(dòng)蕩歲月，也能產(chǎn)生巨商富賈胡雪巖一樣，往往時(shí)勢(shì)造“英雄”。 選準(zhǔn)經(jīng)濟(jì)危機(jī)下的創(chuàng)業(yè)投資項(xiàng)目。經(jīng)濟(jì)不景，人們普遍的做法是盡量減少開支，尤其是可有可無的支出，如娛樂、旅游等。但是，不管如何，人們還是有一個(gè)消費(fèi)“底線”，這個(gè)底錢就是人們不可缺少的衣、食、住、行。這四者當(dāng)中，尤其以飲食為人們不可省略的要素，畢竟衣服、房子、汽車可以暫時(shí)不買，或者暫時(shí)減少購(gòu)買家居用品、減少出行，但是人們一天都不能“暫時(shí)”不飲食。這就是，不論世事如何變幻，始終“民以食為天”。因此，投資食品項(xiàng)目是經(jīng)濟(jì)危機(jī)下的創(chuàng)業(yè)首選。 投資食品項(xiàng)目，可以開辦小型食品加工或美食餐飲店。例如可以買拉腸粉機(jī)、河粉機(jī)回去生產(chǎn)拉腸粉、河粉。

　　一方面這些項(xiàng)目具有投資小、見效快的優(yōu)勢(shì);

　　一方面不受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的食品，都不會(huì)構(gòu)成消費(fèi)壓力，相反能充分迎合現(xiàn)代人方便快捷、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、健康時(shí)尚的追求。另一方面適合的人群廣。

　　因此，食品投資商機(jī)無限。 創(chuàng)業(yè)投資永遠(yuǎn)不缺機(jī)會(huì)，關(guān)鍵在于把握商機(jī)。成功永遠(yuǎn)屬于有眼光、有膽識(shí)的創(chuàng)業(yè)人士。

　　二、河粉機(jī)投資核算指南 投資辦廠生產(chǎn)河粉、涼皮以生產(chǎn)批發(fā)形式投資，投資資金核算如下(以70型為例)

　　1、70型河粉機(jī)一臺(tái)10780元。(包括磨漿機(jī))

　　2、裝水、裝電300元。(自有可免)

　　3、存放用具100元。

　　4、稱具用具等100元。

　　5、前期原料采購(gòu)1000元。 合計(jì)：12280元，按以上核算投資經(jīng)營(yíng)者要有12280元以上投資資金就可辦廠。

　　(注廠房租金按實(shí)際情況核算)

　　三、河粉機(jī)機(jī)器選擇指南

　　1、用戶按實(shí)際要求和自身?xiàng)l件選擇河粉機(jī)、拉腸粉機(jī)機(jī)型，如剛開始經(jīng)營(yíng)可選擇小型機(jī)器如50型或70型。如果有一定銷量和一定市場(chǎng)量。方可直接選擇購(gòu)買大型機(jī)型。如350型河粉機(jī)、拉腸粉機(jī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。如換機(jī)客戶直接選購(gòu)最大機(jī)型750、1000、1500型。

　　2、多數(shù)用戶為了避免重復(fù)投資，一般采取選擇1-2年不換機(jī)型(即盡量選用型號(hào)大些的河粉機(jī)、拉腸粉機(jī))但這種做法應(yīng)把市場(chǎng)調(diào)查清楚。

　　3、在選擇機(jī)型時(shí)多數(shù)的用戶都在猶豫不知如何選擇。又想一步到位，又怕沒有市場(chǎng)。從而加大損失。但根據(jù)成功用戶的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和實(shí)例證明：只要有信心，用心經(jīng)營(yíng)相信有付出就有收獲。